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最高
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至尊宝石稻荷海胆鲑鱼子虾鳗鱼
3289日圆(含税)
这是一座色彩缤纷、奢华的稻荷。
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顶级宝石煮鸭腰配海胆和鲑鱼子
2189日圆(含税)
用自制酱汁烹制的红烧鸭腰肉上放有大量的海胆和鲑鱼子。
奥本扎伊
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尾万菜 5种
2519日圆(含税)
御万菜是一道来自京都的传统家常菜。我们使用京都时令蔬菜等时令食材制作了各种菜肴，旨在避免浪费食材。
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尾万菜 3种
1859日圆(含税)
菜
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京都泡菜拼盘
649日元(含税)
从京都锦市场严选的美味京都泡菜。
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生腐竹生鱼片
869日圆(含税)
请与芥末一起享用来自京都的融化生腐竹。
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京都豆腐 冷豆腐
539日元(含税)
其特点是口感滑爽，豆香浓郁。
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北陆萤乌贼隐岐腌制
539日元(含税)
北陆捕捞的萤乌贼肉质柔软、香甜。
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盐煮毛豆
539日元(含税)
这些饱满的毛豆是用盐煮的。
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北陆三大美食拼盘
1089日圆(含税)
我们准备了与清酒搭配的美味佳肴。
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西京味噌腌制奶油奶酪
649日元(含税)
用自制的西京味噌腌制的光滑奶油奶酪。
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Chirimen 磨碎的日本胡椒
759日圆(含税)
请品尝京都著名的花椒辣椒面和萝卜泥的组合。
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与清酒最相配的烤味噌
539日元(含税)
使用越后味噌和鲣鱼片制作的烤味噌，最适合下酒。
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烤越后黑毛和牛
1859日圆(含税)
来自日本的烤黑毛和牛。与调味品柚子酱一起享用！
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京都麦田
979日元(含税)
请享用两种艾草小麦和味噌泡芙。
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烤鸡蛋
759日圆(含税)
与京都七味蛋黄酱一起享用。
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咸海带脆万愿寺辣椒
539日元(含税)
适度苦味的万愿寺辣椒和咸海带的味道的结合。
蔬菜
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九条葱京都水菜豆腐沙拉～芥末～
979日元(含税)
享用京都蔬菜和滑嫩的豆腐配芥末酱。
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凯撒沙拉配熏鸭
1089日圆(含税)
奶油凯撒沙拉搭配芳香熏鸭和新鲜蔬菜。
北陆鲜鱼
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北陆鲜鱼5种拼盘2人份
2420日元(含税)
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北陆鲜鱼5种拼盘3人份
3630 jpy(含税)
我们的新鲜鱼是由我们的鉴赏家挑选的，主要来自每天从市场收集的北陆鱼。
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北陆鲜鱼5种拼盘4人份
4840 jpy(含税)
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北陆鲜鱼5种拼盘 45份
6050日元(含税)
陶器
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超大条纹曲棍球开口
2189日圆(含税)
一整条肥美的阿特卡鲭鱼。
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西京烧红鱼
1199日元(含税)
西京烧是来自北陆的肥美的红色鱼。
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银鳕鱼西京烧
1749日圆(含税)
用自制的西京味噌腌制的京都特有的烤鱼。
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烤鸭茄子配越后味噌奶酪
979日元(含税)
将京都蔬菜鸭茄子与自制的肉味噌和奶酪一起烤得滚烫。
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越后豆腐肉味噌焗烤
869日圆(含税)
用滚烫的肉和味噌奶酪烤出光滑的越后豆腐。
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越后黑毛和牛牛肩腰肉牛排
3179 日元(含税)
请享用越后黑毛和牛的奢华肩腰肉作为牛排。
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九条葱、柚子辣椒烤奥丹波鸡
1089日圆(含税)
这是在京都后院精心饲养的京都产走地鸡，脂肪含量低，味道香甜。
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京丹波高原猪肉的煮角煮
1089日圆(含税)
丹波高原饲养的品牌猪肉经过一段时间的炖煮，直至变得多汁。
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八海山烤鸡胸肉
759日圆(含税)
年轻的鸡胸肉用八海山腌制并烤。
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汤卷曲的鸡蛋
869日圆(含税)
这是使用京都产高汤制成的美味蛋卷。
油炸食品
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新泻特产栃尾葱炸豆腐
1089日圆(含税)
「栃尾炸豆腐」是在新泻县栃尾市手工制作的传统风味。它的大小约为普通炸豆腐的三倍。放进嘴里，口感酥脆，弹性恰到好处。请尽情享受只有在这里才能品尝到的美味。
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新泻特产栃尾葱炸豆腐半份
649日元(含税)
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新泻特产栃尾炸豆腐纳豆满
1199日元(含税)
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新泻特产栃尾炸豆腐纳豆半份
759日圆(含税)
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新泻特产栃尾炸豆腐肉味增满
1199日元(含税)
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新泻特产栃尾炸豆腐配肉味噌半份
759日圆(含税)
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炸奥丹巴鸡
869日圆(含税)
北陆产的油炸甜虾，甜味浓郁。
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北陆炸甜虾
869日圆(含税)
北陆产的油炸甜虾，甜味浓郁。
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炸越后豆腐
759日圆(含税)
享用松软的炸豆腐和我们自制的汤汁。
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万愿寺辣椒天妇罗
979日元(含税)
我们用万愿寺辣椒做了天妇罗，苦味和甜味恰到好处。
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京都豆腐皮天妇罗
1089日圆(含税)
这款京都天妇罗是用香脆的面糊包裹着融化的腐竹制成的。
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越后麻糬猪肉天妇罗配柚子酱
979日元(含税)
请享用涂有薄薄涂层的越后麻糬猪肉天妇罗和磨碎的橙子酱。
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新泻雪国舞茸天妇罗
869日圆(含税)
享受雪国舞茸的味道和质地。
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抹茶盐炸薯条
649日元(含税)
享用我们松软的薯条和自制的抹茶盐。
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莲藕片蓝盐
649日元(含税)
享受绿盐莲藕的口感。
2人份火锅
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Aigamonabe 高汤涮锅/Sukinabe 各 1 份
3289日圆(含税)
爱贺茂味道浓郁，松软耐嚼，越嚼越香。如果您喜欢清淡的菜肴，请尝试高汤涮锅；如果您喜欢重口味，请选择寿喜火锅。
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越后黑毛和牛火锅高汤涮锅/寿喜火锅各1份
2739日元(含税)
可以品尝到国产牛肉的湿润香甜的味道。请选择您喜欢的吃法。
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额外的蔬菜
759日圆(含税)
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添加鸡蛋
209日圆(含税)
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额外的鸭肉
2079日圆(含税)
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额外的牛肉
1529日圆(含税)
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以乌冬面结束
649日元(含税)
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炒饭
649日元(含税)
荞麦面
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边木荞麦面 小
1309日圆(含税)
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Hegi荞麦面中等
2519日圆(含税)
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片木荞麦面 大
3619日元(含税)
边木荞麦面是越后地区的特产。这是一种罕见的绿色荞麦面，使用一种称为“fuori”的海藻作为粘合剂。因其使用越后地区称为“Hegi”的杉木容器而得名。其特点是其独特的口感滑爽、有嚼劲。
饭
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牛肉时雨锅饭2人份
2739日元(含税)
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时雨牛肉锅饭4人份
3839日元(含税)
这是一道用甜辣辣的煮熟牛肉制成的拌饭，非常适合搭配米饭。
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铁面山椒饭 2人份
2409日圆(含税)
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铁面山椒饭（4人份）
3509日元(含税)
这是一道用辣椒调味的辛辣辣椒饭，会让人胃口大开。
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海胆鲑鱼子豪华锅饭（2人份）
5159日元(含税)
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海胆鲑鱼子豪华锅饭（4人份）
7359日元(含税)
真正奢华的米饭，上面铺有海胆和鲑鱼子。
甜美
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京八桥冰淇淋
869日圆(含税)
享用京都八桥搭配香草冰淇淋。
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抹茶蕨麻糬
649日元(含税)
享受耐嚼的口感和抹茶的香气。
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酒糟布丁
649日元(含税)
这是一款精致的布丁，带有柔和的日本酒香味。
