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最高
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至尊寶石稻荷海膽鮭魚子蝦鰻魚
3289日圓(含税)
這是一座色彩繽紛、奢華的稻荷。
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頂級寶石煮鴨腰佐海膽和鮭魚子
2189日圓(含税)
用自製醬汁烹調的紅燒鴨腰肉上放有大量的海膽和鮭魚子。
奧本扎伊
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尾萬菜 5種
2519日圓(含税)
禦萬菜是一道來自京都的傳統家常菜。我們使用京都時令蔬菜等時令食材準備了各種菜餚，並精心設計以避免浪費食材。
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尾萬菜 3種
1859日圓(含税)
菜
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京都泡菜拼盤
649日元(含税)
從京都錦市場嚴選的美味京都泡菜。
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生腐竹生魚片
869日圓(含税)
請與芥末一起享用京都產的融化的生腐竹。
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京都豆腐 冷豆腐
539日元(含税)
其特色是口感滑爽，豆香濃鬱。
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北陸螢烏賊隱岐醃製
539日元(含税)
北陸捕撈的螢烏賊肉質柔軟、香甜。
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鹽煮毛豆
539日元(含税)
這些飽滿的毛豆是用鹽煮的。
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北陸三大美食拼盤
1089日圓(含税)
我們準備了與清酒搭配的美味佳餚。
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西京味噌醃製奶油乳酪
649日元(含税)
用自製的西京味噌醃製的光滑奶油乳酪。
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Chirimen 磨碎的日本胡椒
759日圓(含税)
請品嚐京都著名的花椒辣椒麵和蘿蔔泥的組合。
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與清酒最相稱的烤味噌
539日元(含税)
使用越後味噌和鰹魚片製作的烤味噌，最適合下酒。
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烤越後黑毛和牛
1859日圓(含税)
來自日本的烤黑毛和牛。與調味品柚子醬一起享用！
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京都麥田
979日元(含税)
請享用兩種艾草小麥和味噌泡芙。
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烤雞蛋
759日圓(含税)
與京都七味蛋黃醬一起享用。
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鹹海帶脆萬願寺辣椒
539日元(含税)
適度苦味的萬願寺辣椒和鹹海帶的味道的結合。
蔬菜
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九條蔥京都水菜豆腐沙拉～芥末～
979日元(含税)
享用京都蔬菜和滑嫩的豆腐配芥末醬。
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凱薩沙拉佐燻鴨
1089日圓(含税)
奶油凱薩沙拉搭配芳香燻鴨和新鮮蔬菜。
北陸鮮魚
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北陸鮮魚5種拼盤2人份
2420日元(含税)
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北陸鮮魚5種拼盤3人份
3630 jpy(含税)
我們的新鮮魚是由我們的鑑賞家挑選的，主要來自每天從市場收集的北陸魚。
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北陸鮮魚5種拼盤4人份
4840 jpy(含税)
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北陸鮮魚5種拼盤 45份
6050日元(含税)
陶器
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超大條紋曲棍球開口
2189日圓(含税)
一整條肥美的阿特卡鯖魚。
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西京燒紅魚
1199日元(含税)
西京燒是來自北陸的肥美的紅色魚。
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銀鱈魚西京燒
1749日圓(含税)
用自製的西京味噌醃製的京都特有的烤魚。
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烤鴨茄子配越後味噌乳酪
979日元(含税)
將京都蔬菜鴨茄子與自製的肉味噌和起司一起烤得滾燙。
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越後豆腐肉味噌焗烤
869日圓(含税)
用滾燙的肉和味噌起司烤出光滑的越後豆腐。
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越後黑毛牛牛肩腰肉牛排
3179 日元(含税)
請品嚐越後黑毛和牛牛肩腰肉的豪華牛排。
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九條蔥、柚子辣椒烤奧丹波雞
1089日圓(含税)
這是在京都後院精心飼養的京都產走地雞，脂肪含量低，味道香甜。
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京丹波高原豬肉的煮角煮
1089日圓(含税)
丹波高原飼養的品牌豬肉經過一段時間的燉煮，直到變得多汁。
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八海山烤雞胸肉
759日圓(含税)
年輕的雞胸肉用八海山醃製並烤。
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湯捲曲的雞蛋
869日圓(含税)
使用京都高湯製成的美味蛋捲。
油炸食品
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新潟特產栃尾蔥炸豆腐
1089日圓(含税)
「栃尾炸豆腐」是在新潟縣栃尾市手工製作的傳統風味。它的大小約為普通炸豆腐的三倍。放進嘴裡，口感酥脆，彈性恰到好處。請盡情享受只有在這裡才能品嚐到的美味。
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新潟特產栃尾蔥炸豆腐半份
649日元(含税)
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新潟特產栃尾炸豆腐納豆滿
1199日元(含税)
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新潟特產栃尾炸豆腐納豆半份
759日圓(含税)
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新潟特產栃尾炸豆腐肉味增滿
1199日元(含税)
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新潟特產栃尾炸豆腐配肉味噌半份
759日圓(含税)
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炸奧丹巴雞
869日圓(含税)
北陸產的油炸甜蝦，甜味濃鬱。
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北陸炸甜蝦
869日圓(含税)
北陸產的油炸甜蝦，甜味濃鬱。
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炸越後豆腐
759日圓(含税)
享用鬆軟的炸豆腐和我們自製的湯汁。
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萬願寺辣椒天婦羅
979日元(含税)
我們用萬願寺辣椒做了天婦羅，苦味和甜味恰到好處。
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京都豆腐皮天婦羅
1089日圓(含税)
這款京都天婦羅是用香脆的麵糊包裹著融化的腐竹製成的。
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越後麻糬豬肉天婦羅配柚子醬
979日元(含税)
請享用塗有薄薄塗層的越後麻糬豬肉天婦羅和磨碎的橙子醬。
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新潟雪國舞茸天婦羅
869日圓(含税)
享受雪國舞茸的味道和質地。
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抹茶鹽炸薯條
649日元(含税)
享用我們鬆軟的薯條和自製的抹茶鹽。
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蓮藕片藍鹽
649日元(含税)
享受綠鹽蓮藕的口感。
2人份火鍋
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Aigamonabe 高湯涮鍋/Sukinabe 各 1 份
3289日圓(含税)
愛賀茂味道濃鬱，鬆軟耐嚼，越嚼越香。如果您喜歡清淡的菜餚，請嘗試高湯涮鍋；如果您喜歡重口味，請選擇壽喜火鍋。
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越後黑毛、牛火鍋高湯涮鍋/壽喜火鍋各1份
2739日元(含税)
可以品嚐到國產牛肉的濕潤香甜的味道。請選擇您喜歡的吃法。
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額外的蔬菜
759日圓(含税)
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添加雞蛋
209日圓(含税)
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額外的鴨肉
2079日圓(含税)
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額外的牛肉
1529日圓(含税)
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以烏龍麵結束
649日元(含税)
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炒飯
649日元(含税)
蕎麥麵
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邊木蕎麥麵 小
1309日圓(含税)
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Hegi蕎麥麵中等
2519日圓(含税)
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片木蕎麥麵 大
3619日元(含税)
邊木蕎麥麵是越後地區的特產。這是一種罕見的綠色蕎麥麵，使用一種稱為“fuori”的海藻作為粘合劑。因其使用越後地區稱為“Hegi”的杉木容器而得名。其特色是其獨特的口感滑爽、有嚼勁。
飯
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牛肉時雨鍋飯2人份
2739日元(含税)
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時雨牛肉鍋飯4人份
3839日元(含税)
這是一道用甜辣辣的煮熟牛肉製成的拌飯，非常適合搭配米飯。
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炸麵山椒飯 2人份
2409日圓(含税)
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鐵面山椒飯（4人份）
3509日元(含税)
辛辣的米飯搭配辛辣的炸雞，一定會勾起你的食慾。
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海膽鮭魚子豪華鍋飯（2人份）
5159日元(含税)
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海膽鮭魚子豪華鍋飯（4人份）
7359日元(含税)
真正奢華的米飯，上面舖有海膽和鮭魚子。
甜美
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京八橋冰淇淋
869日圓(含税)
享用京都八橋搭配香草冰淇淋。
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抹茶蕨麻糬
649日元(含税)
享受耐嚼的口感和抹茶的香氣。
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酒糟布丁
649日元(含税)
這是一款精緻的布丁，帶有柔和的日本酒香味。
